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Barbecue

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Ist es wirklich Sommer ohne Grillen? Der Grill ist oft ein zentraler Punkt bei sommerlichen Zusammenkünften.
Wenn man an Barbecue denkt, denkt man an Familie, Spaß und Freunde. Wer liebt nicht ein gutes, altmodisches Barbecue im Hinterhof.

Es gibt viele Gründe, ein Barbecue zu genießen.

Kochen entspannt

Nach einem anstrengenden, stressigen Arbeitstag gibt es keine bessere Möglichkeit, sich zu entspannen, als eine Mahlzeit zu kochen. Kochen baut Stress ab und lenkt von den negativen Dingen ab, die um Sie herum passieren. Debbie Mandel, Autorin von Addicted to Stress, erklärt: „Wenn wir kochen, richten wir unsere Aufmerksamkeit darauf, das bestmögliche Gericht zu kreieren, und verlagern unsere Aufmerksamkeit von einem Gehirn, das in Sorgen feststeckt, in einen beruhigenderen Zustand.“
Und was könnte entspannender sein, als sich mit einem schönen kalten Getränk zurückzulehnen und den Rauch rollen zu sehen.

Kochen macht schlauer

Die Forschung zeigt, dass Ihr Gehirn wie ein Muskel funktioniert, es verändert sich und wird stärker, wenn Sie es benutzen. Die psychologische Therapeutin Annie Gurton sagt: „Kochen ist eine Aufgabe, die eine Kombination verschiedener Fähigkeiten erfordert – Einsicht und Planung, Aufmerksamkeit für Details, Nutzung unseres Gedächtnisses und unserer Vorstellungskraft, Geschicklichkeit, Kreativität und Stil.“
Genau wie Sie mehr trainieren, je mehr Gewicht Sie heben können, werden Sie umso schlauer, je mehr Sie Ihr Gehirn benutzen und je mehr Sie neue Rezepte und Kochweisen lernen. Wenn Sie aufhören zu trainieren, schrumpfen Ihre Muskeln, das Gleiche passiert mit Ihrem Gehirn. Deshalb sagt man ja auch „use it or lose it“. Also fangen Sie an zu kochen!

BBQ verbessert Ihre Stimmung

Zeit damit zu verbringen, zu kochen und zu grillen, kann Ihre Stimmung und Ihr geistiges Wohlbefinden verbessern, weil es Ihr Verlangen nach Essen befriedigt. Wir haben alle schon mal Hunger gehabt. Wer fühlt sich nicht sofort besser, nachdem er einen großen Bissen leckeres BBQ gegessen hat!
Aber für Menschen zu kochen und zu sehen, wie sie Ihre Arbeit genießen, trägt auch dazu bei, Ihre Stimmung zu verbessern und Sie glücklicher zu machen.

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Kochen macht Sie kreativer

Mit einem BBQ gibt es unendlich viele Rezepte und Möglichkeiten. Deshalb schmecken die meisten Rezepte auch nicht gleich. Wir lieben es, den Dingen unseren eigenen Stempel aufzudrücken. Beim Kochen haben Sie unendlich viele Möglichkeiten, Ihre Kreativität zu zeigen. Man wird kreativ, wenn man sich in seiner Küche umsieht und versucht herauszufinden, welche Zutaten zusammenpassen. Kochen ermöglicht es Ihnen, sich durch Essen auszudrücken!

Unendlich viele Optionen

Natürlich schmecken Fleisch, Fisch und Gemüse auch gegrillt köstlich. Aber wussten Sie, dass Sie auch Pizza, Quesadillas und sogar Kuchen auf dem BBQ zubereiten können? Es ist wirklich wahr! Beeindrucken Sie Ihre Gäste bei Ihrer nächsten Gartenparty, indem Sie eine Reihe von gegrillten Vorspeisen zubereiten, um alle bei Laune zu halten.

BBQ bringt Menschen zusammen

Was bringt Menschen mehr zusammen als ein Barbecue?! Nicht viele Dinge. Wenn man bei einer Grillparty von Freunden und Familie umgeben ist, vergisst man alle Probleme im Leben und fühlt sich viel glücklicher. Die Komplimente, die Sie von dem leckeren Grillgut erhalten, das Sie zubereitet haben, werden Ihre Stimmung erheblich verbessern.
Studien haben auch gezeigt, dass das Erledigen von Aufgaben beim Hören von Musik Ihre Stimmung verbessern kann. Also schmeißen Sie den Grill an, laden Sie Ihre Freunde und Familie ein und drehen Sie die Musik auf, Ihr Körper und Geist werden es Ihnen danken!

Kochen verbessert die Lebensqualität

Eine Studie im International Journal of Humanities and Social Science untersuchte die therapeutischen Qualitäten des Kochens als Hobby. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Kochen das Wohlbefinden einer Person verbessert und sie glücklicher macht. Studien haben auch gezeigt, dass Menschen, die über den Tag verteilt kleine und kreative Aufgaben erledigen, sich entspannter und zufriedener mit sich selbst fühlen. Wenn Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie es bis zum Ende durchziehen. Wenn Sie ein Projekt von Anfang bis Ende fertigstellen, gibt Ihnen das ein Gefühl der Erfüllung, egal wie klein die Aufgabe ist. Sie haben eine köstliche Mahlzeit zubereitet, die Sie genießen und mit anderen teilen können, und sich so ein wohlverdientes Erfolgserlebnis verschafft.

Ein sozialer Moment

Grillen hat eine Art, eine gewöhnliche Mahlzeit in ein soziales Engagement zu verwandeln! Es gibt Ihnen eine großartige Gelegenheit, Zeit mit Ihrer Familie oder Ihren Gästen zu verbringen. Verabschieden Sie sich davon, die Aktivitäten Ihrer Kinder im Freien zu unterbrechen, denn es ist Zeit, drinnen zu essen. Mit einem BBQ können die Kinder weiterhin draußen spielen, während Sie ihr Lieblingsessen neben ihnen grillen. Essen macht immer ein bisschen mehr Spaß, wenn man draußen essen kann!

Vervollständigt jeden Hinterhof

Ein Grill ist aus einem Hinterhof nicht mehr wegzudenken. Kein Hinterhof ist wirklich komplett ohne einen Grill. Mit so vielen Erdgasgrills, Elektrogrills, tragbaren Grills und Holzkohlegrills zur Auswahl, können Sie den perfekten Grill auswählen, der zu Ihrem Garten und Ihrem Budget passt. Sie können sogar die Extrameile mit einem eingebauten BBQ gehen, um die perfekte Außenküche zu schaffen!

Barbecue

Zu Hause kochen spart Geld

Studien haben gezeigt, dass es im Durchschnitt fast 5 Mal mehr kostet, Essen zu bestellen oder in ein Restaurant zu gehen, als zu Hause zu kochen. Je mehr Sie Ihre eigenen Mahlzeiten kochen, desto besser werden Sie, und ehe Sie sich versehen, kochen Sie besseres Essen als in Restaurants! So sparen Sie nicht nur Geld, sondern essen auch besser!

Bietet sofortige Befriedigung

Wie oft hat man schon die Chance, seine Belohnung zu ernten, wenn man ein Projekt sofort beendet. Beim Grillen bekommen Sie die beste Belohnung überhaupt, wenn Sie fertig sind: Sie dürfen es essen!
Es gibt nicht viel Besseres, als eine Aufgabe von Anfang bis Ende zu erledigen und unmittelbar danach die Belohnungen zu ernten.

Selber Grillen kann gesünder sein

Gesundes BBQ? Ja, selbst zu grillen kann eine gesündere Wahl sein als auswärts zu essen. Wenn man zu Hause isst, nimmt man im Vergleich zu einem auswärtigen Essen weniger Kohlenhydrate, weniger Zucker und weniger Fett zu sich, auch wenn man nicht versucht, Gewicht zu verlieren. Studien haben gezeigt, dass Menschen weniger Kalorien zu sich nehmen, wenn sie zu Hause essen. Das bedeutet nicht, dass Sie gesund grillen müssen, es bedeutet nur, dass Sie sich am Ende gesünder ernähren, wenn Sie Ihr eigenes Essen zubereiten. Sie haben auch mehr Kontrolle darüber, was in Ihr Essen kommt, wenn Sie versuchen, weniger Zucker zu essen.

Das Grillen Ihres Abendessens auf dem BBQ ist eine großartige Möglichkeit, den Gesundheitswert Ihrer Mahlzeit zu erhöhen. Beim Grillen von Fleisch bleiben mehr Nährstoffe erhalten als beim Braten oder Rösten. Außerdem verbrauchen Sie weniger Fett, weil der ganze Überschuss durch den Grill heruntertropft! Sogar Gemüse profitiert mehr vom Grillen als vom Kochen oder Braten, da es hilft, wichtige Nährstoffe zu erhalten. Also, holen Sie diese BBQ-Rezepte diesen Sommer heraus, um eine gesündere Mahlzeit zu genießen!

Das ganze Jahr über

Jeder wahre Grillmeister weiß, dass es so etwas wie eine „Grillsaison“ nicht gibt, denn man kann das ganze Jahr über grillen! Ob Regen oder Sonnenschein, Schnee oder Eis, Sie können zu jeder Jahreszeit ein BBQ-Essen genießen. Sie können sogar Ihre Urlaubsfavoriten, wie Schinken und Truthahn, in BBQ-Rezepte verwandeln. Bonuspunkte, wenn Sie einen Raucher haben!

BBQ ist lecker!

BBQ ist einfach gutes Essen! Kochen Sie so viel Sie können und seien Sie ein gesunder Mensch!

Wenn die Sonne später untergeht und die Abende wärmer werden, versammeln sich alle auf der Terrasse oder Veranda, umhüllt von den Aromen der Grillspezialitäten des Hauses.
Mit Gewürzen und einer Fülle von Soßen, die die Luft füllen, ist es kein Wunder, dass wir vom Grillen angezogen werden wie die Bienen vom Honig.

Aber der Grill serviert eine so große Bandbreite an Schätzen, dass die Paarung mit einem guten Glas Wein als Herausforderung oder als Ouvertüre für Ihre Fantasie gesehen werden kann. Die Geschmacksakzente von Sauce und Würze lassen jedes gegrillte Fleisch von einem Ende des Weinkontinuums zum anderen kippen.
Glücklicherweise macht die Atmosphäre der Außengastronomie – einschließlich der Tendenz, leichtere, weniger zerebrale Getränke zu servieren – die Wahl leichter.
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